2014. december 16., kedd

Desszertek az ünnepi asztalra

A gyűjteményt folyamatosan bővítem. Íme a kedvenc ünnepi desszertjeim:

Mákos guba torta





Citromkrémes máktorta liszt nélkül:


Sacher torta (lisztmentes)



Csokoládétorta sós karamellel és dióval



Céklás csokitorta csokihabbal


Ombre torta, csokis-vaníliás sós karamellel:



Máglyarakás



Francia csokitorta



Csokitorta pekándióval és körtével



Lisztmentes csokitorta



Csokis mascarpones pite


"Karamellás" csokitorta (nyers, cukormentes, lisztmentes)


Csokoládés sajttorta


Devil's food layer cake, avagy a legcsokisabb csokitorta (szobahőmérsékleten kell tárolni)





Félgömb torta


Diótorta sós karamellel



Piemonti mogyorótorta csokival



Túrótorta Oreo keksszel



Egzotikus torta (gluténmentes, cukormentes, paleo)




Karamellkrémes pisztáciatorta:



Vaníliás-joghurthabos torta szederrel



Narancsos torta olívaolajjal, fűszeres mézes sziruppal tálalva:



Sült túrótorta



Sütés nélküli sajttorta szederrel:


Diós-vaníliás torta:



Krémsajtos-nutellás bocitorta:









Mogyorós csokitorta ricottával:



Mogyorógrillázsos csokitorta:



Triplacsokis sajttorta narancsos sós karamellel:



Meggyes sajttorta (cukormentes):



Kávés, ír whiskey krémes csokitorta:



Áfonyás sült joghurttorta












Tiramisu torta (nincs benne nyers tojás)



Lisztmentes csokitorta mogyoróhabbal:



Szezámmagos csokitorta joghurtos narancskrémmel:



Néger kocka (torta formában, gyerekkori nagy kedvenc amúgy)



Zserbó palacsintatorta



Karamellás-csokoládés mandulatorta



Kókuszkocka torta



Rákóczi túrós torta rétesből









Kókusztorta



Csokitorta csoki nélkül (avokádós)



Tejcsokoládé torta karamellizált dióval



Túró rudi torta



Meggyes túrótorta



































Krémsajtos csupacsoki (ezzel nem lehet mellélőni)



















Piskótatekercs









Fűszeres rizspuding sült banánnal és passiógyümölccsel




Szedres-áfonyás sajttorta pohárban:


Sajttorta porhárban Oreo keksszel





Tápiókapuding



Chia puding 



Házi csokoládépuding málnazselével (de készíthetünk narancszselét is hozzá)



Málnás-kókuszos panna cotta









Citromos-mákos szuflé



Körte szuflé



Csokiláva (nálunk ez volt tavaly a karácsonyi menüben)




Házi nutella a tökéletes ajándék



A lemon curd (citromkrém) is nagyon jó ajándékba (hűtőben sokáig eláll)