2015. október 10., szombat

Sajttorta pohárban Oreo keksszel


Ez a gyorsan finomat kategória. Tökéletes vendégváró. Még mindig Oreo őrület van, de lassan elmúlik :)

Hozzávalók (6 adaghoz):
125 g krémsajt (Philadelphia)
40-50 g agave szirup (akár porcukorral is helyettesíthető, ízlés szerint)
150 g görög joghurt
200 ml tejszín (hab)
1/2 kezeletlen citrom reszelt héja

20-24 darab Oreo keksz (de akár több is) (kb. 200-250 g) 

A krémsajtot a joghurttal elkeverem, hozzáadom az agavét és a citromhéjat majd beleforgatom a habbá vert tejszínt. Poharakban rétegezem a darabolt kekszeket és a krémet. Ízlés szerint mehet bele több vagy kevesebb keksz. Ha időnk van az aljára akár aprítógépben darált keksz is kerülhet, amolyan tortaaljnak.
Akár azonnal is tálalható, de 1 napot pihenhet is a hűtőben.