A következő címkéjű bejegyzések mutatása: holland. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: holland. Összes bejegyzés megjelenítése

2010. december 6., hétfő

Sajt


Még mindig van a Hollandiából hozott sajtokból. Október végén, november elején voltunk ott 10 napot és több kiló sajtot hoztunk. Azóta csemegézünk belőle. A Gouda sajtok nagy kedvenceim lettek. Amint hazaértünk egy pesztós sajtot ettünk meg, ami nagyon szép zöld színű. Itt van néhány kép róla, ha valaki kíváncsi rá. Ezúttal darabos bors van a sajtban. Ez is nagyon finom, érdemes kipróbálni! A friss zöldségek egészen nyári hangulatot teremtettek, pedig odakint uralkodnak a mínuszok.


A hétvégén mi Kecskeméten jártunk. Nagyon szép város, én most jártam ott először. Állomásról a szállás fele sétálva belebotlottunk egy delikatesse boltba. Igazán meglepett. Sok termékük van a budapesti Ázsia boltból, úgyhogy aki különlegességre vágyik és azon a környéken él, mindenképpen érdemes megkeresni. Mi bementünk, de nem terveztem semmit vásárolni, mert nem akartam a hétvégén magammal cipelni...végül csak egy csomag hibiszkuszvirágot hoztam, de így is kaptam ajándékba még egy zacskó fűszert :)


Ti is sajtimádók vagytok? Van kedvencetek? Ha valaki megkérdezne, lehet, hogy nem is tudnám rangsorolni a kedvenceket. Amikor nyáron Olaszországban voltunk, akkor persze a parmezán meg a Grana Padano volt a kedvenc. Aztán Hollandiában a Gouda és a kecskesajtok...a franciák comté sajtja is nagy kedvenc...szóval mindig más, de jó ez így!

Szép hetet Mindenkinek! Remélem járt Nálatok a Mikulás! :)))


2010. november 1., hétfő

Őszi utazás a fapapucsok, a sajt és a stroopwafels világába

Kerek 10 napig nem voltam netközelben!...na jó, ne hazudjak, néha neteztünk, mert szállásokat ott foglaltuk le, illetve vonat és busz menetrendeket böngésztünk. Holland földön "őszöltünk". Fantasztikus volt! Bárcsak fele az ottani szervezett, rendezett életnek, városképnek lenne meg itthon is, no meg otthon is! Akkor csodálatos lenne! Bármikor szívesen beköltöznék egy kis holland házba! Azok a nagy ablakok csodálatosak! A függönymentes élet engem elvarázsolt.
 Néhány napot Amszterdamban töltöttünk, végigjártunk néhány múzeumot, megbarátkoztunk a meseszép házakkal és imádtuk a tömérdek mennyiségű kerékpárt! Aztán délen is meg északon is körülnéztünk: vonatoztunk, buszoztunk és bringáztunk is. Megnéztük a tengert, tavakat, vidéket.

Amszterdam





Hága

Groningen

Harlingen

Hága: tengerpart ősszel

Harlingen Haven

Delft tulipánváza

Ősz

Delft: porcelángyár

Kinderdijk

Poffertjes (holland mini palacsinta)

És hát mivel ez egy gasztroblog, hát nem maradhatnak el a kaja-fotók sem. Néha suttyomban kattintottam itt ott :) Ez éppen az egyik reggelim volt...igazi kalória bomba. És még ha csak ennyit ettem volna! Valóban ez már az ikszedik fogás volt, már számolni sem mertem!


Stroopwafels (szirup-waffel)


Vonatozás közben jól bevált nasink ez a holland édesség.

Holland almás pite

Gouda Mázsaház

Gouda Városháza




Magamat igazi sajt imádónak nevezném. Nem vagyok hús kedvelő, sajt jöhet ám minden mennyiségben!
Az utazásunk számomra talán legkedveltebb állomása Gouda volt. Nagyon bájos kisváros, gyönyörű városházzal. És hát nem utolsó sorban a híres lyuk mentes sajt szülőhazája! Az a gouda sajt amiben lyuk van az már nem is igazi! Azt már nem is vihetik forgalomba Gouda sajt néven!
Minden ízben kapni ám Gouda sajtot. A legelterjedtebb mégis a natúr marad, persze azonkívül kóstoltunk és jól bevásároltunk mindenféle ínyencségeket: pesto, bors, fokhagyma és zöld fűszeres, erős paprikás, köményes, diós. Ha már Hollandia akkor a kecske sajtok is külön említésre méltók!

Ma amint hazaértünk úgy döntöttem elsőnek a Pestos sajtot pusztítjuk el.