2011. március 20., vasárnap

Szív macaron


Macaron napra tegnap este sütöttem több macaront, majd sorra jönnek a receptek és fotók is. Kicsit eljátszadoztam a formákkal és hát készült szív alakú is. Nem mondom egész tepsinyit képes lettem volna így formázni, mert elég macerás volt, de azért az a néhány darab ami készült szívhez hasonlít, legalábbis szerintem :)


Alapreceptet használtam innen. Kakaó helyett céklaport használtam színezőnek. Házi cseresznyelekvár került bele.



12 megjegyzés:

  1. Nagyon szépek lettek,de el is hiszem,hogy macerás:-)

    VálaszTörlés
  2. zseniális. a fotó pedig szívmelengető, azzal a tulipánnal. én épp ma készülök először macaronokat sütni...lehet, hogy végül mégis a fizika leckém mellett maradok. :D

    VálaszTörlés
  3. Nem lehetett egyszerű, de szépen megtartották a formájukat. Tetszik! :)

    VálaszTörlés
  4. Egyszerűen csodás!
    Hogy tudtál szív formát készíteni?

    VálaszTörlés
  5. köszi Ditta!

    Foncsi kíváncsian várom, hogy végül lett-e macaron :)

    Puszedli hát macerás volt egyesével formázni, de megérte :) örülök, hogy tetszik!

    Gesztenye köszi! :) két csücskét nyomtam ki előbb a habzsákkal aztán formáztam, kellett egy kiskanál is segítőeszközként :) De utólag jöttem rá, hogy ha valami kis átmérőjű habzsákformával nyomtam volna (1-2 mm), akkor megrajzolhattam volna a szívet és csak ki kellett volna tölteni a közepét. Na majd következőre :)

    VálaszTörlés
  6. Nagyon szépek lettek, lehet hogy nekem is ki kéne próbálni :)

    VálaszTörlés
  7. Csodálatos!!! Igazi szívecskék, melyeket szívesen megkóstolnák!!:)

    VálaszTörlés
  8. Nagyon megy neked ez a macaron:) Ügyes vagy, szépek!:)

    VálaszTörlés
  9. Jaj, ez egész egyszerűen elképesztő, nagyon ügyes vagy!!!

    VálaszTörlés
  10. Bianka Köszi! Ja érdemes kipróbálni, kicsit túl van misztifikálva ez a téma, nem annyira bonyolult mint írják.

    Gizi máris küldöm virtuálisan! :) Ja egész jól megtartották a formájukat, örültem neki. Azért 100 szív macaron sütésére nem vállalkoznék, mert elég munkás :)

    Atowneekitchen köszi :) mostanában össze szokott jönni, de ki tudja mikor lep meg és szétreped újra egyik sütéskor :)

    Erinacea köszi! Azért Te sem panaszkodhatsz, gyönyörű bonbonokat készítesz!! :)

    VálaszTörlés
  11. Először azt hittem valami formával készítetted ezeke a szívecskés macaronokat!Nagyon, nagyon ügyes vagy!Én még a kör alakú elkészítésére sem mertem vállalkozni.:-)

    VálaszTörlés
  12. Nelli igen macerás volt, nagyon sokat nem sütnék belőle az biztos :), de izgalmas volt új forma kipróbálásra. Csak bátran süss, nem akkora ördöngösség ez a macaron!

    VálaszTörlés