2011. március 24., csütörtök

Meggylekváros macaron és Yoda


Ez a macaron az utolsó a hétvégi sütésből. Nem lesz annyira újdonság erejű, szintén céklaporral készült macaron. Tölteléknek ezúttal házi meggylekvárt használtam. Recept itt.


A töltelékekről annyit érdemes tudni, hogy a vajas krémes puhul meg legkésőbb. Amennyiben pudingot, mascarponet vagy lekvárt használunk az 1-2 órával később már fogyasztható a macaron. Vajast érdemes egy éjszakára hűtőbe tenni.


Amint látjátok Yoda is beférkőzött a macaronok közé, gondolom ő is megkívánta :)


T. sógornőm horgolta. Szerintem nagyon aranyos lett! Párom kapta, mert nagy Star Wars rajongó :)



18 megjegyzés:

  1. Annyira jól néznek kis a macaronjaid. Komolyan mondom egyik szebb, mint a másik!!!
    Én még soha nem kóstoltam, de egyre inkább kedvet érzek hozzá, hogy meg kellene sütni és kóstolni:D

    VálaszTörlés
  2. Eszméletlen ügyes vagy, ennyi macaront sütni! Le a kalappal!

    VálaszTörlés
  3. Most már nagyon irigyellek, ennyiféle macaron és mindig milyen szépen sikerül:-))

    VálaszTörlés
  4. Nagyon jól néznek ki ezek!Kb hány centi az átmérőjűk, mert egy külföldi blogon akkora volt, mint egy isler?

    VálaszTörlés
  5. Minden nap szebbnél szebb macaronok... A Pavlovi effektus nálam is működik, egyre komolyabban foglalkoztat ez a kérdés! Macaront akarok :D !

    VálaszTörlés
  6. Nekem Yoda is nagyon tetszik, nem csak a macaronok:)

    VálaszTörlés
  7. Szépek a macaronok, és aranyos a kis figurácska is.

    VálaszTörlés
  8. Gabi Nagyon köszönöm :) Ha szereted a habcsókot és a mandulát akkor garantáltan ízleni fog! :)

    Köszi Bianka!

    Noémi köszi :)

    Citromhab: most sikeres sorozatok voltak, szerencsére, de még mindig nem vagyok teljesen magabiztos. Vendégeknek pl. nem merem előre megígérni, hogy macaron lesz :)))

    Veronica köszi. Én kisebb 1.5-2 centis köröket nyomok. Azok még helyezkednek és szélesednek, illetve a sütés is növeli. Általában 2.5-3 centiméteres a végleges átmérő.

    VálaszTörlés
  9. Családi tűzhely: ja én is úgy voltam vele muszáj megmutatnom olyan aranyos Yoda :)

    VálaszTörlés
  10. Gabi, hát most egy ideig nem kerül a blogra macaron :) Ez így bőven elég volt, most már jöhet valami sós. Hajrá a macaronnal ha rávennéd magad a sütésre! :)

    VálaszTörlés
  11. Nem vagyok Star Wars-rajongo, de ez a Yoda rabul ejtett!!! :)

    VálaszTörlés
  12. Nagyon kívánatos a sütid, ügyes vagy!
    A Yoda is nagyon tetszik. Én is szeretek horgolni. Mutattam a férjemnek ezt a Yodát, és azóta azzal nyúz, hogy horgoljak neki ilyet. Lehet, hogy fucsa kérés, de esetleg lenne rá mód, hogy elkérjem a horgolásmintáját?
    Köszönettel:
    Szabina

    VálaszTörlés
  13. Meg fogom kérdezni sógornőmet van-e mintája. Amúgy tartok tőle nincs neki, én amikor megkértem erre, akkor neten ezt mutattam meg: http://technabob.com/blog/2010/03/21/star-wars-amigurumi-patterns/
    Majd jelentkezem mindenképpen.

    VálaszTörlés
  14. Szabina: megkérdeztem, azt mondja sajnos nem jegyezte le a mintát, képről gyártotta.

    VálaszTörlés
  15. Nagyon szépen köszönöm, hogy megkérdezted nekem.
    Akkor meg fogom próbálni én is a kép alapján, csak egyszerűbb lett volna mintából. :(

    Mindenképpen a sütit is ki fogom próbálni, mert nagyon ínycsiklandó, meg még van pár recept, ami izgatja az ízlelőbimbóimat. :)

    Köszönettel:
    Szabina

    VálaszTörlés