2010. december 27., hétfő

Tejkaramellás macaron


Elkezdem azt a receptsort ami a karácsonyi ajándékom része volt. Nagyon új recept nem lesz ezúttal, hiszen a macaron receptjét már leírtam itt. Talán annyiból másabb a jelen macaron "akcióm", hogy most már féladagokat készítek, mert az nálam pont elfér egy tepsiben és jobban szeretem, ha nem várakozik a második tepsim több mint egy órát szobahőmérsékleten.


Ezúttal egy kevés természetes piros ételfesték került bele (céklapor), tölteléknek pedig tejkaramella. A tejkaramella receptem itt található. Egy kicsit tovább főztem, mint amikor süteményre /tortára teszem, hogy sűrűbb legyen. Csak teljes kihűlés után került bele a macaronba.


Szép hetet mindenkinek! :)


6 megjegyzés:

  1. Igen kérem... A macaron...Még soha sem sikerült :)! Ki fogom próbálni a Te recepted alapján.

    VálaszTörlés
  2. Kétszer már én is bebuktam a makikat :( De a Tieid mesések!!!

    VálaszTörlés
  3. Tücsök Bogár és Erinacea: áh nálam is volt sok sikertelen próbálkozás, de örülök, hogy nem adtam fel :)

    VálaszTörlés
  4. Ó, én sem mertem még elkészíteni...
    A tieid nagyon klasszak!

    VálaszTörlés
  5. Nagyon guszta!!!! Még én sem mertem nekiállni, de már nagyon csábulok.:)))
    A képek pedig gyönyörűek!!!!

    VálaszTörlés