2011. május 22., vasárnap

Újburgonya saláta retekkel


 Tokaji Borecet Manufaktúra termék mintákat küldött cserébe receptért. A múltkor közzétettem a borecetes macaron receptet. Ezúttal egy újkrumpli-retek salátába próbáltam ki a kakukkfű ízesítésűt.


Hozzávalók 4 főre:
10-12 főtt újburgonya
4 nagy retek
1 pohár tejföl
1 tk. mustár
1 ek Tokaji kakukkfüves borecet
Himalája só
tálaláshoz citromillatú kakukkfű


A főtt burgonyát karikákra vágjuk, a retket is daraboljuk. A tejfölt, mustárt, sót és borecetet összekeverjük. A krumpli-retek kombót a tejfölös szósszal összekeverjük. Néhány órára érdemes hűtőbe tenni, hogy összeérjenek az ízek. Citromillatú kakukkfűvel tálalhatjuk. 



5 megjegyzés:

  1. Nagyon finom lehet, szeretem az ilyen egyszerű, ám nagyszerű salátákat.:)

    VálaszTörlés
  2. Hú ez nagyon finom lehet!Gyönyörűek a fotók!

    VálaszTörlés
  3. Örülök, hogy Nektek is tetszik!
    Ditta a képekkel most nem vagyok elégedett, mert nagyon besütött a nap...egész télen ezt vártam, hogy süssön, most meg mégsem jó :( nem lehet kiigazodni rajtam :) no de ettől függetlenül a saláta nagyon jó, ajánlom!

    VálaszTörlés