2012. június 27., szerda

Chocolate chip cookies


Otthon jártunk Erdélyben. Nagyszüleimhez vittük Kristófot. Mindenki nagyon örült neki. Otthoniaknak sütöttem ezt a kekszet. Jó volt kicsit találkozni rokonokkal, barátokkal. Bár ilyenkor mindig kevés az idő...hihetetlen gyorsan elrepül.


Hozzávalók (kb. 30-40 darabhoz)
100 g vaj vagy margarin
150 g nádcukor
1 tojás
csipetnyi só
1 csapott kávéskanál szódabikarbóna
180 g liszt
75 g csoki (csepp formájú)



A vajat a mikróban megolvasztjuk majd a nádcukorral összekeverjük. Hozzáadjuk a tojást és a száraz hozzávalókat (liszt, só és szódabikarbóna). Végig gépi mixerrel dolgozunk. Végül a csokit is belekeverjük. A sütőt előmelegítjük 175 fokra. Sütőpapírral bélelt tepsibe fél teáskanálnyi masszát kanalazunk jó távol egymástól, mert a gombócok szétfolynak. 10-13 perc alatt aranybarnára sütjük. Sütőpapíron hagyjuk kihűlni. Reggelire krémes joghurttal tökéletes. 
Én egy adagot margarinnal is sütöttem, mert van a családban olyan aki nem eszik tejterméket. Azzal is finom lett.




2 megjegyzés:

  1. Nagyon finom volt,csak eleg kicsi az adag.Mi peldaul egy 3 tagu csalad vagyunk es mire szet nezztem mar nem volt belole.
    Meg csinalom meg egyszer de joval nagyobb adaggal.
    Nagyon szepen koszonom a recept ,a mi csaladungban nagy sikere van...
    udv.SZ.G Erdelybol

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. nagyon örülök, hogy ilyen gyorsan elfogyott :) igen, általában kis adagokat szoktam sütni, de főleg azért, mert mi csak férjemmel ketten esszük (kisbabánk még csak 6 hónapos) és férjem nem édesszájú...ajándékba én is egyből dupla adagot sütöttem.

      Törlés