2012. február 28., kedd

Sokmagvas vaj


A fényképezőgép memóriakártyája tele babafotókkal, no de most már más is készült. Igaz, ha ezek hangos képek lennének, akkor bizony volt egy két elégedetlen visítás közben, hogy anya miért nem mesél és húzza fel megint a zenélő játékot hanem valami egyebet fotóz :)

Nagyon sok fűszeres vaj(krém) kapható a boltokban, de bevallom inkább natúr vajat szeretünk venni és ha már ízesítésre vágyunk akkor pillanatok alatt lehet azt fűszerezni: friss zöldfűszerekkel, paprikával, sonkával, sajttal vagy éppen sokféle maggal. Ezúttal sokmagvas verzió készült reggelire, de tökéletes lehet ez partifalatnak vagy éppen előételnek friss kenyér mellé.

2012. február 22., szerda

Céklakrém és újabb gyökérkenyér


Gyakran készül nálunk svájci gyökérkenyér egész egyszerűen azért, mert nem kell dagasztani, hanem csak összekeverni, fél napot állni hagyni és aztán megsütni. Mindenféle házi szendvicskrémmel szoktuk enni általában vacsorára. Korábban is került már a blogra ilyen kenyér, talán picit az arányok változtak ez alkalommal. Mindenik verzió bevált, szerintünk nagyon finom. Ezúttal céklakrémmel ettük.

2012. február 15., szerda

Túrós muffin mangókrémmel, gránátalmával


Ez sem egy mai darab. Vendégvárónak készült még valamikor januárban, baba korszak előtt. Szerintem finom volt. Mangó, gránátalma és túró igen jó párosításnak bizonyult.

2012. február 10., péntek

Rukkolás, olajbogyós csiga


És akkor itt az előző csiga párja.

Fenyőmagos csiga


Nem, nem éledt még fel a konyhám. Ez a csiga még valamikor pocakosan készült vendégvárónak. Hozok ma még egyet, nekem minden verziója nagyon ízlik, hihetetlen gyorsan elkészül és millió variáció létezik aszerint, hogy éppen milyen alapanyagunk van otthon.