A halak sütőpapírba csomagolása (en papillote) az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb fogás, ráadásul nagyon elegáns, akár ünnepi étel is ké...

Lassan vége az eperszezonnak, úgyhogy gyorsan megírtam ennek a lisztmentes (gluténmentes) gyümölcstortának a receptjét. Sok finomság van ben...

Nyári ebédre készültek ezek a kisebb méretű lángosok, mondhatni minilángosok, gyerekekre méretezve. Nekünk sajtos-tejfölösen az igazi, jó so...

Lassan vége a bodzaszezonnak. A bodzából legtöbben bodzaszörpöt vagy limonádét készítünk. Socata (szokáta), ahogy felénk Erdélyben hívjuk a...

Még újévkor elkészült a szuper lencsefőzelék , ami nagyon hasonlít arra, amit a Hathiban (indiai kifőzde a közelünkben) szoktam enni, de ak...